Un café rond, fin, avec une acidité présente mais parfaitement fondue dans la tasse
Tasse + sous-tasse cappuccino en porcelaine blanche épaisse. La tasse est logotée avec les grains sur l'extérieur et "Caffè Cataldi" à l'intérieur.
Découvrez les fèves de cacao torréfiées, idéales en en-cas, apéritif, infusion, granola,...
Un nez instantanément reconnaissable avec des notes de florales, en bouches des notes citriques bien fondues et de chocolat au lait, un superbe corps velouté, une fin de bouche très douce se révélant en refroidissant.
Une version plus ronde et corpulente par rapport au filtre
Un super Brésil chocolaté, rond, corpulent, très propre avec une grande longueur en bouche
Formations barista professionnelle, assurée par Sébastien Racineux, chez vous ou à Villabé (91).
Un café ultre clean, d'une belle acidité avec des notes de chocolat noir et grains de cacao