Un café ultre clean, d'une belle acidité avec des notes de chocolat noir et grains de cacao
Un nez instantanément reconnaissable avec des notes de florales, en bouches des notes citriques bien fondues et de chocolat au lait, un superbe corps velouté, une fin de bouche très douce se révélant en refroidissant.
Des arômes de chocolat, cacao, un corps crémeux et une acidité qui fait penser au raisin, une fin de bouche qui tend vers le pralin
Tasse + sous-tasse cappuccino en porcelaine blanche épaisse. La tasse est logotée avec les grains sur l'extérieur et "Caffè Cataldi" à l'intérieur.
Un café simple, chocolaté, avec une belle longueur en bouche.
Formations barista professionnelle, assurée par Sébastien Racineux, chez vous ou à Villabé (91).
Système d'extraction douce permettant d'extraire 1 à 2 tasses de café filtre directement sur la tasse
Découvrez la machine la plus portable et la plus versatile pour réaliser un café. Suivant la mouture, préparez des tasses avec des profils allant de la machine moka à la machine à filtre.